• 메인 컨텐츠로 건너뛰기

 NCHEESE

치즈의 모든 것 - 앤치즈

  • 치즈요리
  • 치즈·와인
  • 치즈여행
  • 발효음식
  • 블로그

와인 이야기

Champagne with Chaource and Salmon eggs

샴페인과 흑진주 같은 빛깔의 케비어를 곁들인다면…
더이상의 호사스러운 마리아쥬가 없겠지요.
하지만 잘 익은 샤우르스 치즈위에 연어알을 얹어 만드는
간단힌 까나페 또한 끝임없이 샴페인을 홀짝홀짝 마시게 하는
기막힌 조화를 이루어냅니다.

프랑스산 수입가구 한 브랜드의 청담동 매장 론칭때 샴페인과 함께 준비된 에피타이져입니다
0

와인 이야기

MENU: 와인 이야기 TAGS: 까나페, 샤우르스, 샴페인

Reader 상호작용

댓글

  1. 치즈사랑 댓글

    10:39 오전의 2010.11.26

    샤우르스는 샴페인과도 잘 어울리는것은 물론이고,,
    리슬링과 먹어도 매우 맛있었던 기억이…. 추룹~
    아침부터 침 흘리는 상황이 되었네요….

    답변하기

답글 남기기 답글 취소하기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다

NCHEESE · © 2000-2021 · 앤치즈 ( TOTAL 16103 members )
The first and the best cheese home in Korea

Copyright © 2021 · Altitude Pro on Genesis Framework · WordPress · 로그인